鳳山五甲巷弄美食|肉豆公市場
無名羊肉專賣店|沐蝶※痴·美食
營業時間:16:00開始到賣完
⛔這家看板沒有店名⛔
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鳳山羊肉
830高雄市鳳山區
地圖→ https://maps.app.goo.gl/SKbrt48cN1672KSi8
有鑑於有網友跑錯家
再次提醒各位想去吃的網友
📢在【5+5 10元商店】對面📢
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📢在【九久洋酒】旁邊📢
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📢在【九久洋酒】旁邊📢
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🚫不要跑錯了 !!🚫
附近有2間羊肉 。
這家看板沒有店名 !
這家看板沒有店名 !
這家看板沒有店名 !
請注意不要跑錯了 !
請詳看內文 唷!
今天要介紹的這家羊肉專賣店
是我和家人都很喜歡的羊肉店
因為無店名又查不到地址
所以建議上Google地圖搜尋 【鳳山羊肉】
店家地點位置在五甲南榮路與南江街117巷
【5+5商店】的正對面
羊肉店隔壁是【九久洋酒飲料】
這家羊肉店我們全家已經吃了很多年
最喜歡的是他們家的羊肉燴飯與羊大骨湯
還有超好吃的花枝意麵
(剛開始他們的花枝意麵超級酸 ,醋加超多 ,是我家媽咪跟他們建議後 ,現在口味超讚)
也因為媽媽很常去買
所以店家和我媽咪也滿熟的~
這家店已經在附近開了很多年了
每天開店後客人總是絡繹不絕
店內有店家的品項與價目表
店內也有內用座位可以坐下來享用
店家的當歸大骨湯底是最厲害的特色
羊肉高湯真的是一絕 !
羊大骨湯 $60
店家除了使用羊大骨與中藥熬煮外
加上自家特製的藥酒提味
湯頭部分店家更添加自家乾燥處理的橘子皮
乾燥橘子皮其實就是陳皮
有溫潤去寒暖胃與順氣的效果
對感冒咳嗽過敏都滿不錯的 !
每次過敏不舒服時喝上一碗
都會覺得舒服很多
以前曾有好幾年的時間
必須長時間講課
國中國文、國中英文
國小英文、國小安親
當時工作必須也常常要每天吼學生盯學生專心
成天像母獅子都在吼
也時常在備課與寫教案
還有自編英文講義、做考卷
時常三經半夜無法睡
自己在教案上其實求完美
所以都會弄到很晚很晚
甚至整天沒睡又去上班
喉嚨後來出現了不小的問題
加上腳天氣變化常常發作不適
這個大骨湯其實真的滿不錯的
自己太累與不舒服時就會買來喝
天冷時我媽咪也會買大骨湯
自己回家加高麗菜 凍豆腐 菇類
煮成羊肉爐來暖暖家人的胃
湯頭是有著藥膳色澤
泛著一些羊肉的脂油
喝起來溫潤 適中的中藥味
羊騷味的部分處理的非常好
不會讓人有反胃的感覺
大骨湯一次豪邁地給2大支
一支是滿滿的肉 因為長時間熬煮
入口即化又帶些咬勁 還有一些些骨髓~
另一支就沒有那麼多肉比較小支
但是有著吸飽中藥湯底的些微骨髓
真的超級好吃~
不過畢竟湯底是當歸
雖然是屬於溫補料理
但還是要依照自己身體狀況來食用唷
中藥還是有一些飲食禁忌的~~
羊肉燴飯
再來是連我家小一姪子都超愛的羊肉燴飯
除了使用店家特別選用的羊肉外
搭配店家黃金比例的調味配方
搭配青菜一起快炒!
喜歡重口味的話
真的 真的要告知店家
「我要加豆瓣醬」
加下去後味道大提升 !
每次我去買燴飯
只要說我要加豆瓣醬
店家就會知道我是哪個媽媽的小孩😂
他們家的豆瓣醬不是很辣的
但是那股鹹香 豆香 辣香
讓這碗羊肉燴飯吃起來更加美味
白飯沾附了滿滿的燴飯醬汁
羊肉吃起來非常入味
加上青菜的清脆去撫平過膩的味蕾
每次都想告訴老闆!
我要多加一些菜啊!!!!
飯不夠我要更多飯~~~
如果喜歡羊肉料理的朋友
而且住在五甲附近或是鳳山
真心建議可以來吃吃看~
個人真的很愛很推薦~^^
每個人口味與喜好不同~
我的分享僅供參考唷~
後來媽咪去買晚餐
老闆有拿名片給我媽咪
我才知道 !!原來他們有店名!
所以我也將老闆名片新增到google地圖上
如果要來吃的朋友可以參考名片唷😊
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🏠店家名稱:新味香羊肉專賣店
🚩地址:高雄市鳳山區南華路147號(九久洋酒隔壁)
☎電話:07-716-5279
🈺營業時間:下午4:00-半夜12:00
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我的美食IG www.instagram.com/kayien_foodie.kh
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